1.形態(tài)與染色
為革蘭陰性桿菌。兩端鈍圓，有明顯的多形性，呈球狀或絲狀，有周身鞭毛，運動活潑；摩根菌屬的部分菌株在30以上培養(yǎng)條件下不形成鞭毛，無芽孢，無莢膜。
2.培養(yǎng)
需氧或兼性厭氧，對營養(yǎng)無特殊要求，生長溫度10～43。在營養(yǎng)瓊脂和血瓊脂平板上普通變形桿菌和奇異變形桿菌的大多數(shù)菌株呈遷徙擴散生長現(xiàn)象，即迅速形成波紋狀薄膜而布滿整個平板培養(yǎng)基表面。普羅威登斯菌和摩根菌無遷徙生長現(xiàn)象。在含有膽鹽的培養(yǎng)基表面菌落呈扁平、圓形、半透明。在含有鐵或鉛離子的培養(yǎng)基中產(chǎn)硫化氫菌株的菌落中心呈黑色。SS培養(yǎng)基上有與沙門菌、志賀菌相似的菌落特征。在液體培養(yǎng)基中迅速生長，早期培養(yǎng)物呈混濁，可有部分沉淀。
3.生化反應(yīng)
三屬菌共同特點是氧化酶陰性，苯丙氨酸脫氨酶陽性的革蘭陰性桿菌。
變形桿菌屬的種鑒別：普通變形桿菌靛基質(zhì)和麥芽糖均陽性，鳥氨酸脫羧酶陰性；奇異變形桿菌靛基質(zhì)和麥芽糖均陰性，鳥氨酸脫羧酶陽性；產(chǎn)粘變形桿菌靛基質(zhì)和鳥氨酸脫羧酶均陰性，麥芽糖陽性。
普羅威登斯菌屬的種鑒別：產(chǎn)堿普羅威登斯菌尿素和蕈糖均陰性，側(cè)金盞花醇陽性；斯氏普羅威登斯菌尿素可陰性可陽性，蕈糖陽性，側(cè)金盞花醇陰性；雷氏普羅威登斯菌尿素和側(cè)金盞花醇均陽性，蕈糖陰性。
