一、菌種簡介

1、菌種名稱：巴氏醋桿菌 Acetobacter pasteurianus

2、保藏中心編號：AS1.41

3、具體用途：氧化乙醇產醋酸量高

二、儲存條件

凍干菌種應在 2~8℃保存

三、培養條件

1、培養基編號：

·Acetobacter Medium (醋酸菌培養基)

Glucose (葡萄糖) 100g Yeasst extract (酵母膏) 10g CaCO3 20g Agar (瓊脂)

15g Distilled water (蒸餾水) 1000ml Adjust (調) pH to 6.8

2、培養溫度：30℃

四、注意事項

·凍干首次活化,干粉要全部用完,不能保留,用 0.1-0.2m1 的培養液或者無菌水

溶解,接種在 2 支斜面上,因凍干菌種處于休眠狀態,請勿接種多支斜面或平板,

以免因接種量不足而導致復蘇不成功。

·復蘇后,微生物菌種應保藏于建議的溫度、清潔和干燥的地方,室溫放置時間過

長會導致菌種衰退;

·菌種操作應在無菌條件下進行; 轉種完畢,廢棄物應經滅菌再做丟棄處理,以免

污染周圍環境。

·凍干菌復蘇后,應根據菌種狀況及時轉接傳代;